鱼腥草，又名蕺茶。是我国南方老幼皆宜、家庭必备的清凉饮品。《本草纲目》记载，本品是"治痰热壅肺、肺痈吐脓血之要药"。鱼腥草味辛、微温，具有清热解毒、消暑防暑、利尿消肿，治扁桃体炎、肺脓疡、尿路感染等之功效，鱼腥草素对金黄色葡萄球菌及其耐青霉素菌株、肺炎球菌、甲型链球菌和流感杆菌体外抑制作用最强；对卡他球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌和结核杆菌等也有一定的抑制作用。鱼腥草能明显促进白细胞和巨噬细胞的吞噬功能，提高血清破解素水平。此外鱼腥草还有抗乙型肝炎抗原和抑制乙肝病毒的作用。